sábado, 4 de julio de 2009

Actividades a realizar durante el receso invernal

Nota: Las actividades deber estar resueltas para la primera clase luego del receso y los temas involucrados en ellas ( circulatorio y respiratorio) estudiados.

Actividad 1
1-Realizar una descripción de la función cardíaca
2-Indique como se encuentran las válvulas cardíacas durante la sístole y diástole aurícular y durante la sístole y diástole ventricular ( indique si están abiertas o cerradas)
3-¿Qué función tiene el sistema linfático y cómo está formado?
4-¿Qué es el bazo y cuál es su función?

Actividad 2
Función Respiratoria
1-¿Por qué hablamos de 2 conceptos de respiración? ¿A cuál corresponde cada uno?

2-Indicar si las siguientes frases son verdaderas o falsas y justifique:
a-En la inhalación del aire a los pulmones el diafragma desciende( )
b-La hematosis es un proceso de difusión simple( )
c-La respiración celular es sun proceso anabólico( )
d-Los capilares que rodean al alvéolo provienen de la arteria pulmonar( )
e-Las vénulas que salen de los sacos alveolares poseen oxígeno( )
f-La faringe contiene las cuerdas vocales
g-Las fosas nasales calientan el aire inspirado debido a la gran cantidad de capilares en su
interior( )
h-Los peces no necesitan oxígeno , respiran agua( )
I-Los alvéolos aumentan la superficie de contacto con el aire( )
j-La tráquea tiene anillos óseos que impiden que sus paredes colapsen cuando se inhala aire
k-La respiración celular consume atp
l-El cartílago aritenoide se conoce vulgarmente como nuez de Adán( )
ll-La hemoglobina es un pigmento libre en el plasma sanguíneo que capta el oxígeno( )

3-Grafique el proceso de hematosis
4-Grafique el aparato respiratorio humano

domingo, 7 de junio de 2009

Animación sobre el proceso digestivo

En el video hay un pequeño error: Cuando dice que en el estómago se asimilan las proteínas debería decir se digieren.

http://www.supersaber.com/digestivo.htm

Video sobre aparato digestivo

http://www.youtube.com/watch?v=m6DjFwVJdvw
GUÍA DE ESTUDIO :TEMA:APARATO DIGESTIVO Como ya sabemos el alimento debe llegar hasta cada célula para poder transformarse en energía o bien servir para la elaboración de materia necesaria para el organismo; por lo tanto para que el alimento pueda llegar a cada célula debe sufrir un proceso de degradación en el cuál las macromoléculas que lo forman se transformen en micromoléculas capaces de ser absorbidas por las vellosidades presentes en el intestino delgado (asimilación) y luego viajar por la sangre hasta cada célula del organismo.
A ese proceso de degradación del alimento se lo denomina digestión .En el proceso de digestión del alimento es fundamental el papel de ciertas proteínas generadas por los distintos órganos del aparato digestivo llamadas enzimas.
Los alimentos se pueden dividir en tres grandes grupos:
a-Hidratos de Carbono: Formados por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. La unidad estructural de los hidratos de carbono es el monosacárido(micromolécula) de los cuales el mas común es la glucosa que posee la siguiente composición química(C6-H12-O6).Otros monosacáridos pueden ser la fructosa y la galactosa.La glucosa y otros monosacáridos puede polimerizarse en compuestos químicos más grandes como almidón o glucógeno denominados polisacáridos.
b-Lípidos ó grasas: Las grasas al igual que los hidratos de carbono están formados por carbono, hidrógeno y oxígeno, aunque este último en mucha menor cantidad.Una molécula de grasa (macromolécula) esta formada por un núcleo de glicerina y tres radicales de ácidos grasos.
c-Proteínas: Las proteínas están formadas por átomos de carbono , oxígeno, hidrógeno y nitrógeno . La unidad estructural de una proteína son los aminoácidos , las proteínas humanas están formadas por 20 tipos de aminoácidos esenciales.
Proceso de digestión química de los alimentos:(Muy importante)
ALIMENTOALMIDÓN(Presente en harinas)ENZIMAS QUE ACTUANPtialina (boca)Amilasa gástrica(estómago)Amilasa Pancreática (Intestino)Amilasa intestinal (Intestino)MOLÉCULA RESULTANTE GLUCOSA
LACTOSA(azúcar presente en lácteos)Enzima que actúa :lactasa gástricaMolécula resultante: GLUCOSA
LÍPIDOS (aceites y grasas)Enzimas que actúan:Lipasa gástrica (estómago)Lipasa pancreática (Intestino)Lipasa intestinal ( intestino)bilis hepática ( intestino)Moléculas resultantes: ÁCIDOS GRASOS GLICEROL
PROTEÍNAS(Presente en carnes y lácteos)Enzimas que actúan: Pepsina (estómago)tripsina y quimiotripsina pancreática (Intestino)Peptidasas del jugo intestinal (intestino)Moléculas resultantes:AMINOÁCIDOS

Actividad:1-¿Para qué es necesario el aparato digestivo?
2-¿Qué es la digestión y la asimilación?
3-Nombre tres tipos de moléculas de alimento que puedan ser absorbidas por el intestino
4-¿Dónde comienza la digestión del almidón y cuál es la molécula resultante de la misma?
5-¿En qué se transforma una proteína una vez que se digiere y dónde comienza su digestión?
6-Una persona ingiere fideos con mantecaa-¿Dónde comienza la digestión de estos alimentos?b-¿Cuál es la primer enzima que actua sobre cada uno?c-¿En qué micromoléculas se transforma el alimento digerido?d-¿Qué estructura posee el intestino que favorece la asimilación?
7-Averigue alimentos con alto contenido proteico -otros con azúcares y otros con grasas

lunes, 11 de mayo de 2009

LEUCEMIA:
La Leucemia es un cáncer de médula ósea que se caracteriza por la producción desordenada y descontrolada de glóbulos blancos anormales. Se trata de una enfermedad maligna. No se sabe que es exactamente lo que la causa y tampoco existe ningún método preventivo. Pero puede ser tratada eficazmente para lograr una curación definitiva. En caso de no realizarse tratamiento el 100 por ciento de las personas muere en un año y medio aproximadamente.Qué es y dónde está la médula ósea? La médula ósea un órgano que se encuentra en el interior de los huesos y cuya función es la de producir los elementos que forman la sangre ( no confundir con la médula espinal que es un órgano del sistema nervioso central y se aloja dentro de la columna vertebral)En la leucemia la médula ósea esta enferma y funciona mal. Por eso produce demasiados glóbulos blancos , pero defectuosos ( inmaduros , con poco desarrollo). Entonces aunque existen muchos glóbulos blancos no nos pueden proteger de las infecciones y además al ser tantos desplazan a los glóbulos blancos sanos y también a los glóbulos rojos ( transportadores de oxígeno a la célula) y a las plaquetas ( intervienen en la coagulación ) por lo que la persona se siente débil , cansada y presenta palidez debido a la falta de oxígeno además comienzan los sangrados frecuentes ( de encías , se forman moretones con facilidad , orina con sangre etc.).Como los síntomas anteriores pueden deberse a otras enfermedades la confirmación de esta enfermedad se realiza con un estudio de médula ósea.Existen dos tipos de leucemia : la leucemia aguda que aparece en forma repentina y progresa rápidamente si no es tratada y la leucemia crónica que progresa en forma más lenta , pues en este caso la médula todavía puede producir buena cantidad de células normales. La gran mayoría de las leucemias son de tipo aguda (95% de los casos).Tratamiento:A diferencia de otros cánceres que pueden eliminarse mediante cirugía . La leucemia se trata con medicamentos ( Quimioterapia) ya que las células enfermas están en todo el organismo.En algunos casos se puede recurrir al trasplante de médula ósea.La quimioterapia no actúa solamente sobre las células enfermas sino que ataca a células de rápida reproducción ( aunque sean sanas) por lo que es común que se produzcan efectos secundarios como caída de cabello ( es temporario y no permanente), vómitos , dolores y ulceraciones en la boca , y baja en las defensas.La duración del tratamiento dura de 1 a 3 años y en el 95 % de los casos se logra una remisión de la enfermedad y el 60% la cura total ( si bien la persona que ha padecido esta enfermedad debe seguir los controles periódicos )Se estima que por año se dan 2.800 nuevos casos de leucemia en la Argentina , si bien se considera una enfermedad de la niñez, la leucemia ataca 10 veces más a adultos que a niños .
Hospital de pediatría - Prof. dr. Juan Garrahan.
Actividad:
1- Qué es la leucemia
2- Qué órgano es el que funciona mal y para que sirve dicho órgano
3- Por qué se la considera un cáncer?
4-Cuales son sus síntomas y por qué se producen?
5-Cómo es su tratamiento?
6-Qué tipos de leucemias existen?

Cáncer

Guía de estudio dirigidoTema: CáncerLa cuestión de encontrar una cura para el cáncer ha dominado obsesivamente la investigación biomédica desde los años 70.El punto clave del tema del cáncer es la célula, unidad básica de la vida. Una célula es una entidad viviente en cuyo núcleo está la información genética que pasará a generaciones futuras de células.El cuerpo humano está formado por centenares de miles de millones de células, la mayor parte de ellas se reproduce constantemente a un cierto ritmo creando copias de sí mismas.(Mitosis).Muy raramente tiene lugar un error.Si por algún mecanismo el ritmo de reproducción se ve alterado y un grupo de células se comienza a dividir con mayor velocidad que sus compañeras, se forma un tumor , En el caso que dicho tumor este formado por células similares genéticamente a las de origen , éste se rodea de una cápsula y el tumor es benigno. Puede darse también que alguna célula realice una copia aberrante , sin función útil y con un material genético diferente que la célula que la origino. Esta célula equivocada comienza a dividirse y crece formando una masa de células iguales a ella que interfiere con las células normales , las mata . A este grupo de células diferentes genéticamente se lo denomina "tumor maligno" ó " Cáncer". De dicho tumor pueden desprenderse células , viajar a través del cuerpo y formar en otras zonas tumores secundarios o "metástasis".Cuál puede ser el motivo por el cuál una célula se vuelva loca y desarrolle un cáncer?La investigación se centra en varias hipótesis:a-Ciertos virus : Parece ser que ciertos virus tienen la propiedad de infiltrar el código genético de la célula con el suyo propio y facilitar la formación de células aberrantes aunque se observa también que muchas células infiltradas no terminan en estado tumoral.b-El sistema inmunitario: Dicho sistema funciona como un mecanismo de control dado que cuando una célula cambia su código genético genera ciertas proteínas que son reconocidas como "extrañas" y el sistema inmunitario tiende a destruir.Se observa que muchos individuos disminuidos inmunitariamente tienen mucha más facilidad de desarrollar un cáncer.c-Los agentes externos: estos pueden actuar de dos maneras, o bien modifican directamente la información genética de ciertas células (por Ej. la radiación ultravioleta y las células de la piel) o bien producen baja en el sistema inmunitario ( por Ej. profundas depresiones o ciertos productos químicos)
Actividad:
1-¿Qué es un tumor?
2- ¿Cómo definiría célula aberrante?
3-¿Qué diferencias existen entre un tumor benigno y un cáncer
4-¿Qué significa el término metástasis
5-¿Cómo controla el sistema inmunitario las malas copias celulares?
6-¿Por qué ciertos virus actúan como elemento carcinogenético?
7-¿Cite algunos mecanismos de prevención de ciertos cánceres

domingo, 26 de abril de 2009

Mitosis

Les dejo una animación de el proceso de mitosis. Espero que les sirva
http://static.schoolrack.com/4266/mitosis.swf

martes, 7 de abril de 2009

Metabolismo celular


Resumen sobre metabolismo celular
Tema: Metabolismo celular:Como ya vimos , una célula posee una serie de organelos y estructuras que le permiten vivir , asimila materia , degrada materia , utiliza la energía de esa materia degradada y la puede utilizar para volver a fabricar materia.El conjunto de procesos bioquímicos por los cuales las células pueden obtener y aprovechar la energía reciben el nombre de metabolismo.
Cuando un compuesto químico complejo se degrada y forma otros compuestos más simples , se produce una liberación de energía ( reacción exergónica) ya que las moléculas resultantes poseen menos energía que la que las formaron.por ejemplo:
C6H12O6 +6 O 2................> 6 CO2 + 6 H2O + liberación de energía
En este ejemplo la glucosa al ser una molécula más compleja que el dioxido de carbono y el agua posee mayor energía por lo tanto la energía química que contenía es liberada como otros tipos de energía.
También en las células ocurren procesos donde se construyen moléculas complejas a partir de moléculas más simples , en esos procesos ( a la inversa de los enumerados anteriormente ) se necesita energía ( reacción endergónica) , esa energía que necesitan es aportada por las reacciones que liberan energía.Por lo tanto en las células están ocurriendo simultáneamente procesos de degradación y de construcción de moléculas , a los primeros se los denomina catabolismo y a los segundos Anabolismo ambos conforman el metabolismo .
Ahora bien , un elemento a tener en cuenta es ¿ Cómo la célula puede aprovechar la energía que se desprende del catabolismo y utilizarla ( evitar que se pierda toda como calor). Para esto la célula cuenta con una molécula ( un tipo de nucleótido) denominado ATP ( adenosin tri fosfato) que posee la capacidad de almacenar la energía liberada , transportarla hasta donde se necesita y ahí liberarla.(Se dice que el ATP es la moneda energética de la célula)
El proceso es el siguiente:-ADP + P + energía liberada <---------------> ATP (Molécula con energía almacenada)-

domingo, 5 de abril de 2009

Mecanismos de transporte a través de la membrana plasmática

Les dejo un sitio donde pueden observar como se producen los diferentes mecanismos de transporte a través de la membrana. Espero que sea de utilidad.
http://www.biologia.edu.ar/animaciones/membrana/

miércoles, 18 de marzo de 2009

Estructura y función de las biomoléculas celulares

Hidratos de carbono, grupo de compuestos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno La fórmula de la mayoría de estos compuestos puede expresarse como CnH2nOn. Los hidratos de carbono, como clase, son los compuestos orgánicos más abundantes en la naturaleza.Todos tienen un sabor más o menos dulce. En general, a todos los monosacáridos, disacáridos y trisacáridos se les denomina azúcares para distinguirlos de los polisacáridos como el almidón, la celulosa y el glucógeno. Los azúcares, que están ampliamente distribuidos en la naturaleza, son producidos por las plantas durante el proceso de fotosíntesis.

En los organismos vivos, los hidratos de carbono sirven tanto para las funciones estructurales esenciales como para almacenar energía. En las plantas, la celulosa y la hemicelulosa son los principales elementos estructurales. En los animales invertebrados, el polisacárido quitina es el principal componente del dermatoesqueleto de los artrópodos. En los animales vertebrados, las capas celulares de los tejidos conectivos contienen hidratos de carbono. Para almacenar la energía, las plantas usan almidón y los animales glucógeno; cuando se necesita la energía, las enzimas descomponen los hidratos de carbono.






Lípidos, grupo heterogéneo de sustancias que se encuentran en los organismos vivos. Los lípidos se distinguen de otros tipos de compuestos orgánicos porque no son solubles en agua (hidrosolubles) sino en disolventes orgánicos (alcohol, éter). Entre los lípidos más importantes están los fosfolípidos, componentes mayoritarios de la membrana de la célula. Los fosfolípidos limitan el paso de agua y compuestos hidrosolubles a través de la membrana celular, permitiendo así a la célula mantener un reparto desigual de estas sustancias entre el exterior y el interior.Grasas y aceites, también llamados glicéridos, sirven como depósitos de reserva de energía en las células animales y vegetales. Cada molécula de grasa está formada por cadenas de ácidos grasos unidas a un alcohol llamado glicerol o glicerina. Cuando un organismo recibe energía asimilable en exceso a partir del alimento o de la fotosíntesis, éste puede almacenarla en forma de grasas, que podrán ser reutilizadas posteriormente en la producción de energía, cuando el organismo lo necesite. A igual peso molecular, las grasas proporcionan el doble de energía que los hidratos de carbono o las proteínas.Otros lípidos importantes son los esteroides, que incluyen la vitamina D y varios tipos de hormonas responsables del desarrollo sexual .






Acidos nucleícos: Moléculas muy complejas formadas por muchisimos nucleótidos (Polinucleótidos).Reciben este nombre porque fueron aisladas por primera vez del núcleo de células vivas. Sin embargo, ciertos ácidos nucleicos no se encuentran en el núcleo de la célula, sino en el citoplasma celular. Los ácidos nucleicos tienen al menos dos funciones: transmitir las características hereditarias de una generación a la siguiente y dirigir la síntesis de proteínas específicas. El modo en que los ácidos nucleicos realizan estas funciones es el objetivo de algunas de las más prometedoras e intensas investigaciones actuales. Los ácidos nucleicos son las sustancias fundamentales de los seres vivos, y se cree que aparecieron hace unos 3.000 millones de años, cuando surgieron en la Tierra las formas de vida más elementales.Las dos clases de ácidos nucleicos son el ácido desoxirribonucleico (ADN) y el ácido ribonucleico (ARN). Tanto la molécula de ARN como la molécula de ADN tienen una estructura en forma de hélice.La investigación pionera que reveló la estructura general del ADN fue llevada a cabo por los biofísicos británicos Francis Crick, Maurice Wilkins, y Rosalind Franklin, y por el bioquímico estadounidense James Watson. Utilizando una fotografía de una difracción de rayos X de la molécula de ADN obtenida por Wilkins en 1951, Watson y Crick elaboraron un modelo de la molécula de ADN, que fue completado en 1953.Ciertos tipos de ARN tienen una función diferente de la del ADN. Toman parte en la síntesis de las proteínas que una célula produce. Esto es muy interesante para los virólogos, puesto que muchos virus se reproducen obligando a las células huésped a sintetizar más virus. El virus inyecta su propio ARN en el interior de la célula huésped, y ésta obedece el código del ARN invasor en lugar de obedecer al suyo propio. De este modo, la célula produce proteínas que son, de hecho, víricas en lugar de las proteínas necesarias para el funcionamiento celular. La célula huésped es destruida y los virus recién formados son libres para inyectar su ARN en otras células huésped.Duplicación del ADN:Como ya sabemos la información genética contenida en el ADN es la misma en todas las células diploides del organismo,por lo tanto debe existir un mecanismo que permita copiar la secuencia de bases presente en una molécula de ADN a otra para permitir luego la división celular.Modelo semiconservativo: De acuerdo con el modelo de duplicación del ADN de Watson y Crick las dos cadenas complementarias de la molécula de ADN se separan y cada una de ellas sirve como molde para la síntesis de una nueva cadena. El resultado final de este proceso es la producción de dos moléculas iguales de ADN a partir de una molécula original. Este tipo de duplicación se ha denominado semiconservativa debido a que cada una de estas nuevas cadenas esta formada por una cadena de ADN paterno o molde y una cadena nueva, copia complementaria del molde.Para que cada una de las cadenas complementarias de la molécula de ADN puedan separarse y actuar como molde sólo se requiere una ruptura de los enlaces puentes de hidrógeno que unen las bases complementarias; esos enlaces se establecen tan pronto como los nucleótidos de la cadena naciente de ADN se aparean con los nucleótidos complementarios de la cadena molde.Proteínas, nombre que recibe cualquiera de los numerosos compuestos orgánicos constituidos por aminoácidos unidos por enlaces peptídicos; forman los organismos vivientes y son esenciales para su funcionamiento.






Las proteínas se descubrieron en 1838 y hoy se sabe que son los ingredientes principales de las células y suponen más del 50% del peso seco de los animales. El término 'proteína' deriva del griego proteios, que significa primero.Las moléculas proteicas van desde las largas fibras insolubles que forman el tejido conectivo y el pelo hasta los glóbulos compactos solubles, capaces de atravesar la membrana celular y desencadenar reacciones metabólicas. Son siempre grandes, de peso molecular comprendido entre unos miles de unidades y más de un millón, y específicas de cada especie y de cada uno de los órganos de cada especie. Se estima que el ser humano tiene unas 30.000 proteínas distintas,. Las proteínas de la dieta sirven sobre todo para construir y mantener las células, aunque su descomposición química también proporciona energía, con un rendimiento de 4 calorías por gramo, similar al de los hidratos de carbono (véase Metabolismo).Además de intervenir en el crecimiento y el mantenimiento celulares, las proteínas son responsables de la contracción muscular. Las enzimas digestivas son proteínas, al igual que la insulina y casi todas las demás hormonas, los anticuerpos del sistema inmunológico y la hemoglobina, que transporta oxígeno en la sangreLas proteínas, desde las humanas hasta las que forman las bacterias unicelulares, son el resultado de las distintas combinaciones entre veinte aminoácidos distintos, compuestos a su vez por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y, a veces, azufre. En la molécula proteica, estos ácidos se unen en largas hileras (cadenas polipeptídicas) mantenidas por enlaces peptídicosPara sintetizar sus proteínas esenciales, cada especie necesita disponer de los veinte aminoacidos en ciertas proporciones. Mientras que las plantas pueden fabricar sus aminoácidos a partir de nitrógeno, dióxido de carbono y otros compuestos por medio de la fotosíntesis, casi todos los demás organismos sólo pueden sintetizar algunos. Los restantes, llamados aminoácidos esenciales, deben ingerirse con la comida. El ser humano necesita ocho aminoácidos esenciales para mantenerse sano: leucina, isoleucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina. Todos ellos se encuentran en las proteínas de las semillas vegetales, pero como las plantas suelen ser pobres en lisina y triptófano, los especialistas en nutrición humana aconsejan complementar la dieta vegetal con proteínas animales de carne, huevos y leche, que contienen todos los aminoácidos esenciales.A continuación se describen las principales proteínas que componen los organismosColágenoEl colágeno, que forma parte de huesos, piel, tendones y cartílagos, es la proteína más abundante en los vertebrados. La molécula contiene por lo general tres cadenas polipeptídicas muy largas, cada una formada por unos mil aminoácidos, trenzadas en una triple hélice siguiendo una secuencia regular que confiere a los tendones y la piel su elevada resistencia a la tensión. Cuando las largas fibrillas de colágeno se desnaturalizan por calor, las cadenas se acortan y se forma gelatina.QueratinaLa queratina, que constituye la capa externa de la piel, el pelo y las uñas en el ser humano FibrinógenoEl fibrinógeno es la proteína plasmática de la sangre responsable de la coagulaciónProteínas muscularesLa miosina, que es la principal proteína responsable de la contracción muscular, se combina con la actina, y ambas actúan en la acción contractil del músculo esquelético y en distintos tipos de movimiento celular.La hemoglobina es una proteína respiratoria que transporta oxígeno por el cuerpo; a ella se debe el color rojo intenso de los eritrocitos.EnzimasTodas las enzimas son proteínas globulares que se combinan con otras sustancias, llamadas sustratos para catalizar las numerosas reacciones químicas del organismo. Estas moléculas, principales son las responsables de controlar el metabolismo en todo el cuerpo.Hormonas proteicasEstas proteínas, segregadas por las glándulas endocrinas, no actúan como las enzimas, sino que estimulan a ciertos órganos fundamentales que a su vez inician y controlan actividades importantes, como el ritmo metabólico o la producción de enzimas digestivas y leche. La insulina, segregada por los islotes de Langerhans en el páncreas, regula el metabolismo de los hidratos de carbono mediante el control de la concentración de glucosa.

jueves, 12 de marzo de 2009







LA CÉLULA.-Introducción- Como vimos años anteriores la materia esta formada por átomos que se unen para formar moléculas . los seres vivos no son una excepción a esto por lo tanto todo organismo esta formado de materia.. la materia que forma los seres vivos se divide en pequeñas unidades con vida propia denominadas células.Podemos decir que la célula es la menor parte con vida propia que forma un ser vivo, una molécula es más pequeña que una célula, de hecho las células están hechas de moléculas, pero ellas por separado no poseen vida.Al ser la célula la menor parte con vida que forma un ser vivo decimos que la célula es la unidad estructural de los seres vivos.Acabamos de decir que una célula tiene vida. Vamos a intentar definir el porque.Si pensamos que diferencia existe entre algo vivo y algo inerte(sin vida) veremos que el primero cumple con ciertas funciones que el segundo no. a esas funciones las llamamos funciones vitales(por ejemplo : respirar- crecer- reproducirse- alimentarse- morir-sentir) las células al cumplir con todas estas funciones decimos que son la unidad funcional de los seres vivos.Por otro lado ningún ser vivo se puede originar de algo que no sea una célula por lo cual también decimos que ella es la unidad de origen de los seres vivos.Existen muchos tipos de células diferentes, a continuación te nombrare algunas de nuestro organismo: glóbulos rojos(células de la sangre), Neuronas (células nerviosas) espermatozoides y óvulos (células sexuales) , Hepatocitos (células del hígado), Osteocitos (células de los huesos).El tamaño de las células es muy variable, en general son microscópicas y no pueden verse a simple vista, debe utilizarse el microscopio. la unidad que se utiliza para medirlas es el Micrón , un Micrón es la milésima parte de un milímetro, es decir es mil veces más pequeño que un milímetro y por ejemplo un glóbulo rojo mide aproximadamente 8 micrones y un óvulo humano 200 micrones.Composición química de las células.La materia que constituye el universo (y por lo tanto los seres vivos) está formada por 100 clases fundamentales de átomos, a cada clase se la llama elemento químico (Ej. oxígeno, hidrógeno, Carbono, nitrógeno, Hierro, etc). Como ya sabemos los átomos se unen formando moléculas, a continuación enumeraremos las principales moléculas que forman las células de los seres vivos.Agua(H2O):En la mayoría de los organismos el agua constituye más del 75% de su peso. pudiendo llegar en algunos seres hasta el 95% de su peso .Es de fundamental importancia ya que para que los seres vivos puedan cumplir sus funciones vitales debe realizarse en ellos una serie de reacciones químicas y todas ellas necesitan del agua para que se produzcan.Minerales en solución: Los minerales de mayor importancia para los seres vivos son:a-Calcio: es de fundamental importancia, interviene en la estructura de las células óseas, en la coagulación de la sangre y en la contracción muscular.b-Potasio: interviene en la transmisión del impulso nervioso.c-Hierro: interviene en la hemoglobina (pigmento de los glóbulos rojos) .d-Sodio: regula la retención de agua en el organismo.Compuestos Orgánicos: Reciben este nombre porque se encuentran casi exclusivamente en los seres vivos. son moléculas de estructura compleja y todas ellas poseen átomos de carbono en su composición.Los compuestos orgánicos que forman los seres vivos son : los hidratos de Carbono - lípidos (grasas) - Proteínas y Nucleótidos.


ACTIVIDAD:


1-¿Qué es una célula?


2-Indique si la siguiente frase es correcta y justifique : “La célula es la menor parte que forma un ser vivo”


3-¿Por qué decimos que la célula es la unidad funcional de los seres vivos?


4-Cuál es la sustancia que se encuentra en mayor porcentaje en las células?


5- por qué es tan importante esta sustancia para la vida?


6-Por qué a las personas anémicas( con pocos glóbulos rojos) le dan una dieta rica en hierro?


7-Cómo es el tamaño de las células ? Cómo pueden observarse? Qué unidad se utiliza para medirlas?


8-Qué tienen en común todas las moléculas orgánicas?


9-Por qué en verano es aconsejable ingerir sal (cloruro de sodio) en las comidas?